Τεχνολογία

Επιλέγοντας ποικιλίες ντομάτας | Κήπος λαχανικών του Skippy

Όλες οι επιλογές της Αμερικής (AAS) είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε όταν ψάχνετε για νέες ποικιλίες ντομάτας για να δοκιμάσετε. Είναι ένας εθνικός, μη κερδοσκοπικός οργανισμός δοκιμών φυτών που δοκιμάζει νέες ποικιλίες, που δεν θα πωλούν ποτέ και επιλέγει νικητές με ανώτερες επιδόσεις. Πέρασα μια δωδεκάδα κτηνοτρόφων σπόρων στην CA με το AAS το περασμένο καλοκαίρι και είναι μια φανταστική οργάνωση.

Η λίστα επιθυμιών μου έχει μια δέσμη των νικητών του AAS που θα ήθελα να δοκιμάσω το επόμενο έτος. Πρώτον, ο Mountain Rouge, ένας ολοκαίνουργιος νικητής του 2019 AAS. Επισκέφθηκα τον κτηνοτρόφο της, Bejo USA, το περασμένο καλοκαίρι και είδε αυτή την ντομάτα να μεγαλώνει στον τομέα. Είναι πραγματικά όμορφο – ένα μεγάλο κόκκινο τεμάχιο με μεγάλη γεύση, καθώς και πολύ καλή αντίσταση στις ασθένειες των ντομάτας, ειδικά αργά. Εδώ είναι ένα Βίντεο του Mountain Rouge στο πεδίο και εμφανίζεται από τον κτηνοτρόφο του. (Επισκέφθηκα το Bejo με το AAS όταν έγινε αυτό το βίντεο!)

Snack Midnight DSC02071C

-Mountain Rouge F1 και Midnight Snack F1

Τα μεσάνυχτα σνακ είναι επίσης ένας νικητής του AAS που είδα να μεγαλώνει στον τομέα (στο Panamerican Seed). Πρόκειται για μια ψηλή, εξαιρετικά παραγωγική ντομάτα κερασιάς με γυαλιστερό μαύρο χρώμα που αναπτύσσεται στα σημεία όπου ο ήλιος χτυπά τα φρούτα. Το λατρεύω και ανυπομονώ να το δοκιμάσω στον κήπο μου. Συνήθως αυξάνω μόνο το χρυσό κεράσι του ήλιου, οπότε αυτή η προσθήκη θα μου δώσει κάποια ενδιαφέρουσα ποικιλία.

Η Chef’s Choice Orange είναι επίσης ένας φανταστικός νικητής του AAS (2014) που έχω μεγαλώσει εδώ και αρκετά χρόνια με μεγάλη επιτυχία (που εκτρέφονται από σπόρους από το Design, μια πραγματικά ωραία οικογενειακή οργάνωση που μου άρεσε να επισκέπτομαι το περασμένο καλοκαίρι). Σκοπεύω να μεγαλώσω ξανά το επόμενο έτος.

Chefs Choice Orange DSC02469

– Check’s Choice Orange F1

Το επόμενο έτος, θα ήθελα επίσης να δοκιμάσω μια ποικιλία από το Πρόγραμμα αναπαραγωγής ντομάτας νάνος. Είναι ωραίο ότι αυτό το έργο παράγει σπόρους OSSI, πράγμα που σημαίνει ότι είναι όλοι OP και οι σπόροι μπορούν να σωθούν και θα πάρετε το ίδιο εργοστάσιο και πάλι το επόμενο έτος. Δεν χρειάζεται να συνεχίσετε να αγοράζετε τον σπόρο. Η Rosella Crimson Dwarf μοιάζει με ένα διασκεδαστικό για να προσπαθήσετε να μεγαλώσετε σε ένα σανό ή μια κατσαρόλα. Ίσως θα είναι ωραίο στον μικρό κήπο της μαμάς μου. Λατρεύω την ιδέα των συμπαγών, εξαιρετικά παραγωγικών και πρόσφατα φυτών.

Μου αρέσει επίσης η εντελώς τυχαία μέθοδος για να κοιτάξω λίστες ντομάτας κειμηλίων και να επιλέγετε ποικιλίες για να δοκιμάσετε. Υπάρχουν περισσότερες από 3.000 ποικιλίες ντομάτας κειμηλίων σε ενεργό καλλιέργεια! Αρτοποιός και Κέντρο συντήρησης Sand Hill έχουν τεράστιες επιλογές. Ο Δρ Lyle ήταν μια από τις τυχαίες επιλογές μου το παρελθόν έτος και ήταν σούπερ. Ένα τεράστιο και νόστιμο κόκκινο τεμαχισμό που ήταν πολύ έντονη και παραγωγική. Σίγουρα θα το αναπτύξω ξανά το επόμενο έτος.

IMG_1854 IMG_2546

– Δρ Lyle (κειμήλιο)

Οι ποικιλίες ντομάτας που μεγάλωσα φέτος:
Τσερόκι μοβ
True Black Brandywine (Μεγάλο Μωβ Κύκλινο) (OP) **
Ανθρακας
Ροζ μπράντσεν
Μάρθα Ουάσιγκτον
Νέο κορίτσι
Ανυψωτής υποθηκών
Δρ Lyle (Μεγάλο Κόκκινο Κόλπο) (OP) **
Ροζ ομορφιά
Βατόμουρο μεγάλο κόκκινο
Chef’s Choice Orange (Μεγάλο Πορτοκαλί Κολλητή) (F1) **
Πορτοκαλί άνθος
Γερμανική παλιά στερλίνα
Sun Gold (πορτοκαλί κεράσι) **
Principe Borghese (για αποξηραμένες ντομάτες) (OP) **
Σαν Μαζάνο
Opalka (μεγάλη πάστα) (op) **
Πολωνική γλωσσίδα

Η λίστα επιθυμιών μου για τις ποικιλίες θα αυξηθεί το επόμενο έτος:
Οι έξι ποικιλίες με ** παραπάνω
Mountain Rouge (Μεγάλο κόκκινο τεμαχισμό, υψηλή αντίσταση ασθένειας) (F1)
Σνακ μεσάνυχτα (μαύρο κεράσι) (F1)
Rosella Crimson Dwarf (ένας μεγάλος κόκκινος τεμαχιστής σε ένα συμπαγές εργοστάσιο) (OP)

(Το OP σημαίνει ανοιχτό επικεντρωμένο, πράγμα που σημαίνει ότι μπορώ να εξοικονομήσω σπόρους και θα παράγουν τα ίδια φυτά και πάλι το επόμενο έτος, το F1 σημαίνει ότι είναι ένα υβρίδιο, θα έχει “υβριδική σφριγηλότητα”, αλλά δεν θα πάρω το ίδιο φυτό ξανά το επόμενο έτος αν σώσω σπόρους.

Ίσως θα προσθέσω στη λίστα των ποικιλιών μου τους επόμενους μήνες. Καταλήγω συνήθως με μια λίστα που είναι μακρύτερη από ό, τι εννοούσα να είναι.

Ποιες ποικιλίες σκοπεύετε να αναπτυχθείτε το επόμενο έτος; Επιτρέψτε μου να ξέρω τις προτάσεις σας!