Διαφορετικοί τύποι μαρούλι για να αναπτυχθούν για οικιακούς κηπουρούς

Εάν έχετε εξετάσει ποτέ έναν κατάλογο σπόρων, θα βομβαρδιστείτε με περισσότερες επιλογές από ό, τι ξέρετε τι να κάνετε. Αλλά ποια είναι τα διαφορετικά πράσινα μαρούλι που βρίσκετε στο κατάστημα; Μπορείτε να τα αναπτύξετε μόνοι σας; Σήμερα, καταρρέω τους τύπους μαρούλι που μπορείτε να μεγαλώσετε στο σπίτι και ποιες προτείνω!

Κόκκινο βελούδο μαρούλι

Χωρίς αμφιβολία, το μαρούλι είναι ένα βασικό σε πολλά από τα παντοπωλεία, τους κήπους και τα ψυγεία μας. Δεν μπορούμε να πάρουμε αρκετή υγεία, ήπια γεύση και τραγάνισμα που έρχεται με ένα καλό κομμάτι μαρούλι.

Τα φυτά μαρούλι είναι ετήσια δροσερή σεζόν που είναι στην πραγματικότητα μέρος της οικογένειας Daisy και Sunflower, Αστεράτικες. Συνήθως, τα αναπτύσσουμε την άνοιξη και την πτώση. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οι συνθήκες είναι πολύ καυτές και το μαρούλι προσπαθεί να βιδώσει.

Η βιδωτή είναι όταν τα λουλούδια των φυτών και πηγαίνουν στον σπόρο. Σε αυτό το σημείο, τα φύλλα συνήθως γίνονται πικρά. Θέλουμε λοιπόν να συγκομίσουμε το μαρούλι μας πριν από τότε!

Έχετε τέσσερις κύριους τύπους μαρούλι για να μεγαλώσετε: Butterhead, Crisphead, Romaine και μαρούλι χαλαρά φύλλα. Συνήθως σπρώχνω τα πράγματα σε χαλαρά φύλλα ή μαρούλι.

Υπάρχουν τόσοι πολλοί διαφορετικοί τύποι μαρούλι, οπότε ας σπάσουμε τα πράγματα λίγο, ώστε να μπορείτε να υπολογίσετε τα διαφορετικά πράσινα μαρούλι που θέλετε να μεγαλώσετε στον κήπο σας.

Αυτή η ανάρτηση θα καλύψει…

Βρώσιμη παλέτα Pallet με μαρούλια — Για να εξοικονομήσετε χώρο, μπορείτε να αναπτύξετε μαρούλι σε κατακόρυφα δοχεία όπως σε αυτή την ανακυκλωμένη παλέτα. Φυσικά, βεβαιωθείτε ότι είναι πρώτα το μη επεξεργασμένο ξύλο.

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων για την καλλιέργεια μαρούλι

Το επικεφαλής μαρούλι καλλιεργείται καλύτερα για συγκομιδή μεγάλες ποσότητες μαρούλι Κάποια στιγμή, ή όταν θέλετε μεγαλύτερα φύλλα, όπως αυτά που χρησιμοποιούνται για περιτυλίγματα και μπιφτέκια.
Το μαρούλι χαλαρά φύλλα είναι το πιο εύκολο να μεγαλώσει Και μπορείτε να το συγκομίσετε αρκετά γρήγορα και καθ ‘όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου όταν ασκείστε τη φύτευση διαδοχής.
Τα ευεργετικά έντομα είναι σημαντικά για φυσικός έλεγχος παρασίτων. Οι αρπακτικές σφήκες μπορούν να μπουν ανάμεσα στα φύλλα του σφιχτά συσκευασμένου μαρούλι, πλένοντας πρακτικά το μαρούλι σας για εσάς.
Κατά τη συγκομιδή μαρούλι με χαλαρά φύλλα, ξεπλύνετε και πλύνετε το σε ένα σαλάτα. Αντί να μεταφέρετε το μαρούλι σε πλαστικό δοχείο, Αφήστε τα πράσινα να κάθονται στο ψυγείο στην περιστρεφόμενη σαλάτα. Θα διαρκέσουν πολύ περισσότερο με αυτόν τον τρόπο!

συγκομισμένο πράσινο μαρούλι μωρού — Το μαρούλι μπορεί να έρθει σε πολλά διαφορετικά χρώματα και υφές.

Επικεφαλής μαρούλι

Το επικεφαλής μαρούλι μεγαλώνει Σφιχτά δέσμες φύλλων. Είναι στρογγυλά σε σχήμα και μπορούν να γίνουν το μέγεθος ενός ανθρώπινου κεφαλιού!

Πρώτον, σχηματίζουν μια ροζέτα στο κέντρο. Στη συνέχεια, τα στρώματα των φύλλων μεγαλώνουν γύρω του για να καλύψουν τη μέση. Οι περισσότερες ποικιλίες μαρούλι μπορούν να παράγουν μια κεφαλή πλήρους μεγέθους όταν αφήνονται για να φτάσουν στην ωριμότητα.

Υπάρχει επίσης μίνι κεφαλή μαρούλιπου είναι πολύ μικρότερη. Αυτά είτε συλλέγονται νωρίτερα είτε είναι συγκεκριμένες ποικιλίες μαρούλι που δεν μεγαλώνουν τόσο μεγάλες.

Για τη συγκομιδή του μαρούλι, εσύ Πάρτε ολόκληρο το κεφάλι του μαρούλικοπή του στελέχους στη βάση του φυτού.

Το μαρούλι με στίγματα είναι ένας τύπος μαρούλι κεφαλής — Μαρούλι με στίγματα

Διαφορετικοί τύποι μαρούλι κεφαλής

Πολλοί από τους πιο δημοφιλείς τύπους μαρούλι που βρίσκουμε στο παντοπωλείο θεωρούνται μαρούλι. Ακολουθούν ορισμένοι διαφορετικοί τύποι μαρούλι:

Μαρούλι παγόβουνου: Μόλις ο πιο δημοφιλής τύπος μαρούλι, το μαρούλι παγόβουνου εξακολουθεί να είναι ένα δημοφιλές μαρούλι για τραγανές σαλάτες. Ένας τύπος μαρούλι Crisphead, έχει σκληρά φύλλα που μεγαλώνουν όρθια. Η εμφάνιση είναι παρόμοια με το λάχανο, με γνωστό κυκλικό σχήμα και ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Είδος μαρουλιού: Δημοφιλή για την τραγανή και ήπια γεύση του, οι άνθρωποι πιθανόν να θεωρούν τον Romaine έναν από τους καλύτερους τύπους μαρούλι, αφού είναι ο πυρήνας της σαλάτας του Caesar. Τα όρθια φύλλα είναι μακρά, δημιουργώντας ένα ψηλό ωοειδές σχήμα και έχουν μια γλυκιά γεύση. Τα εξωτερικά φύλλα είναι σκούρα πράσινα και αργά φωτίζονται σε ένα ελαφρύτερο πράσινο μέσα.
Μαρούλι βουτύρου: Αυτό το μαρούλι έχει έναν πολύ χαλαρό σχηματισμό κεφαλής, όπου μπορείτε εύκολα να σπάσετε το εξωτερικό αφήνει ένα κάθε φορά. Τα φύλλα είναι συχνά φωτεινά πράσινα, μεγάλα και μεγάλα, και μπορούν εύκολα να μεμονωθούν. Η γεύση είναι πολύ γλυκιά και βουτυρώδη. Η Βοστώνη και το Bibb είναι οι πιο δημοφιλείς τύποι μαρούλι βουτύρου και το Bibb καλλιεργείται κυρίως για μίνι κεφαλές.

Το κόκκινο ελάφι είναι ένας τύπος μαρούλι romaine — Red Deer Tongue Aromaine Μαρούλι

Μαρούλι χαλαρά φύλλα

Θα βρείτε συχνά μαρούλι χαλαρά φύλλα στα πλαστικά δοχεία στο κατάστημα παντοπωλείων. Είναι ανοιχτά φύλλα σε χαλαρά συστάδες και όχι σε ένα μοναδικό, μεγάλο κεφάλι. Έχουν Χωρίς πραγματικό στέλεχος Μέχρι το μαρούλι αρχίσει να σπίζει, στο οποίο ένα ψηλό λουλούδι αναδύεται από το κέντρο.

Τα φύλλα του μαρούλι με χαλαρά φύλλα μεγαλώνουν προς τα έξω από τη βάση. Όταν συγκομίζεται, εσύ Επιλέξτε τις εξωτερικές άκρες του φυτού ή συγκομίζετε το όλο θέμα ταυτόχρονα. Αυτή η μέθοδος συγκομιδής όπως χρειάζεστε καθιστά το χαλαρό μαρούλι προτιμότερο για τους κηπουρούς, καθώς δεν χρειάζεται να περιμένετε ένα ολόκληρο κεφάλι προτού να μπορέσετε να το συγκομίσετε.

Αυτό σημαίνει επίσης ότι τα φύλλα είναι πιο φθαρτά από τις ποικιλίες κεφαλής, έτσι είναι Το καλύτερο τρώγεται φρέσκο. Πολλοί άνθρωποι μεγαλώνουν μαρούλι με φύλλα ως πράσινα μωρά, που είναι όταν σπέρνετε τους σπόρους σε υψηλή πυκνότητα και συγκομιδή όταν είναι πολύ νέοι. Το μαρούλι χαλαρά φύλλα έχει πολύ ταχύτερο χρόνο ωριμότητας από το μαρούλι του κεφαλιού.

Το μαρούλι χαλαρά φύλλα έρχεται διάφορα χρώματαόπως το κόκκινο, το πράσινο και το speckled, και τα σχήματα, συμπεριλαμβανομένων των επίπεδων, κροσσών και δρυός.

Διαφορετικοί τύποι μαρούλι χαλαρά φύλλα

Το μαρούλι με χαλαρά φύλλα έρχεται σε κάθε είδους ποικιλίες, αν και πολλοί είναι λιγότερο γνωστές από τα μαρούλια του κεφαλιού, αφού τα αναπτύσσουμε συχνά ως μίγματα σαλάτας και όχι κάθε ποικιλία ξεχωριστά. Εδώ είναι τα περισσότερα διαλυμένα:

Oakleef Leth: Αυτό το μαρούλι έχει σγουρά άκρα και τραγανή κέντρα. Όπως υποδηλώνει το όνομα, το σχήμα είναι παρόμοιο με τα φύλλα που βρίσκετε σε μια βελανιδιά. Πολλοί άνθρωποι μεγαλώνουν μαρούλι δρυός για φύλλα μωρών.
Πράσινο και κόκκινο φύλλο μαρούλι: Τα περισσότερα μείγματα ελατηρίων θα περιλαμβάνουν πράσινα και κόκκινα φύλλα μαρούλι. Έχουν συνήθως μια ήπια γεύση και φωτεινά χρώματα, είτε πρόκειται για μια βαθιά μπορντό είτε για ένα ζωντανό πράσινο.
Ερυθρός: Αυτό το φρικτό, κόκκινο μαρούλι συχνά καλλιεργείται ως γαρνιτούρα ή για περιτύλιξη. Σκεφτείτε το μαρούλι διακοσμώντας έναν μπουφέ! Είναι επίσης υπέροχο να μεγαλώνεις για φύλλα μωρών.
Καλοκαίρι: Επίσης γνωστό ως Batavia, αυτό το μαρούλι μπορεί να καλλιεργηθεί σε πλήρη ωριμότητα ως μαρούλι ή να συλλέγεται όταν είναι νέος ως μαρούλι με χαλαρά φύλλα. Ακόμη και ως κεφάλι, ο διαχωρισμός των φύλλων είναι χαλαρός και εύκολος. Έχει παχιά, τραγανή φύλλα, συχνά με μια άκρη.

Μερικά από τα πιο δημοφιλή μαρούλια χαλαρά φύλλα για αγορά είναι κόκκινα πανιά, μπολ σαλάτας, κόκκινο μπολ σαλάτας, merlot και oakleaf.

Cut-and-come-again έναντι μαρούλι

Ένας άλλος τρόπος για να ταξινομήσετε τους διαφορετικούς τύπους μαρουλιού είναι ο τρόπος με τον οποίο το συγκομίζετε. Η μέθοδος Cut-and-Come-again είναι η προσωπική μου αγαπημένη επιλογή και πώς μου αρέσει να καλλιεργώ το μαρούλι μου. Μέσω αυτής της μεθόδου, εσείς Κόψτε τις εξωτερικές άκρες του μαρούλι με χαλαρά φύλλα όπως το χρειάζεστε. Το μαρούλι με ένα κομμένο είναι όταν συγκομιδείτε ταυτόχρονα, χαρακτηριστικό του μαρούλι του κεφαλιού.

Με μαρούλι κοπής και φρέτέων, το φυτό θα Συνεχίστε να μεγαλώνετε μετά τη συγκομιδή από αυτόόσο η βασική (κύρια βάση) του μαρούλι παραμένει άθικτη. Το μαρούλι για τους κήπους κοπής και φώτων είναι εκείνοι που αναδύονται γρήγορα, διατηρούν τη γεύση και είναι ομοιόμορφα σε μέγεθος και σχήμα.

Μπορείτε να ασκήσετε τη διαδοχή φύτευσης εύκολα με το μαρούλι χρησιμοποιώντας τη μέθοδο κοπής και φοίτησης και σπορά αντικατάστασης σπόρων μία φορά την εβδομάδα για μια ατελείωτη προσφορά χόρτων.

Τα φυτά μαρουλιού που αναπτύσσονται σε ένα ανυψωμένο κρεβάτι στον κήπο. — Στα δεξιά, μπορείτε να δείτε το μαρούλι που έχω ήδη συγκομιστεί. Τότε φυτεύομαι περισσότερο στη θέση του!

Οι προσωπικές μου συστάσεις μαρούλι

Λοιπόν, τι μεγαλώνω στο σπίτι; Εδώ είναι διαφορετικά χόρτα μαρούλι που μεγαλώνω σε τακτική βάση:

Φακίδες: Πρόκειται για ένα φωτεινό romaine με κόκκινα. Είναι τραγανό και μπορεί να καλλιεργηθεί ως μαρούλι φύλλων μωρών ή ως κεφάλι.
Κόκκινα πανιά: Αυτά τα βαθιά κόκκινα φύλλα έχουν ένα μεσαίο πράσινο κέντρο και τα τσαλακωμένα άκρα. Τα κόκκινα πανιά χρειάζονται πολύ χρόνο για να ωριμάσουν, πράγμα που σημαίνει ότι έχετε αρκετό χρόνο για να συγκομίσετε πριν αρχίσει να βιδώνεται.
Σκοτάδι: Ένας τύπος μαρούλι Lollo Rossa, το σκοτάδι είναι ένα βαθύ κόκκινο μαρούλι με πολύ φρικτές άκρες. Λατρεύω το χρωματικό σκοτάδι προσθέτει στη σαλάτα μου και στην υφή.
Πράσινη δρυς: Ένα από τα ευκολότερα μαρούλια για να αναπτυχθεί, αυτά είναι υπέροχα χόρτα μωρών. Η γεύση είναι πολύ σπάνια πικρή, προσφέροντας μια μαλακή και γλυκιά γεύση.
Βουτυρώ είναι ένας τύπος μαρούλι Bibb με ευαίσθητα λαμπερά πράσινα φύλλα. Μπορείτε ακόμη και να το αναπτύξετε όλο αυτό το χειμώνα με προστασία από παγετό.

Για να το ξεπεράσω, αναμιγνύω επίσης στο μωρό Kale, Arugula και Swiss Chard.

Προετοιμασία του Swiss Chard — Η προσθήκη άλλων χόρτων στη σαλάτα σας, όπως το Swiss Chard, παρέχει διαφορετικές υφές και γεύσεις.

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τους διάφορους τύπους μαρούλι για ανάπτυξη

Τι είδους μαρούλι είναι πιο εύκολο να αναπτυχθεί;

Το μαρούλι χαλαρά φύλλα είναι το καλύτερο για αρχάριους. Αναπτύσσεται γρήγορα και μπορείτε να το συγκομίσετε όπως χρειάζεται παρά να περιμένετε να διαμορφωθεί ένα ολόκληρο κεφάλι μαρούλι. Τα παράσιτα αγαπούν επίσης πραγματικά το μαρούλι, οπότε οι μεγαλύτεροι χρόνοι αυξανόμενου μπορεί να είναι αρκετά ζημία. Ακόμα κι αν το μαρούλι του κεφαλιού σας μεγαλώνει καλά, άλλοι θα μπορούσαν να το χτυπήσουν πριν να έχετε την ευκαιρία.

Ποιος τύπος μαρούλι αυξάνεται ταχύτερα;

Αναζητήστε το μαρούλι που διαφημίζεται ως μαρούλι φύλλων μωρών (συχνά μαρούλι χαλαρά φύλλα). Αυτοί οι τύποι μαρούλι είναι έτοιμοι για συγκομιδή μόλις 3-4 εβδομάδων μετά την εγκατάσταση των σπόρων. Στη συνέχεια, μπορείτε να τα εξασκηθείτε ως κήπος κοπής και φετιών, σπέρνοντας τους σπόρους μία φορά την εβδομάδα για μια συνεχή παροχή χόρτων μωρών.

Τι μαρούλι μεγαλώνει όλο το χρόνο;

Μπορείτε να αυξήσετε το μαρούλι με χαλαρά φύλλα όλο το χρόνο σε ήπια κλίματα και ίσως ακόμη και σε κρύα κλίματα όταν τα μεγαλώνετε με προστασία, όπως σε μια σκηνή cloche, κρύο πλαίσιο ή θερμοκήπιο.