Κουλτούρα

Δεν υπάρχει ξεκούραση για τους κακούς! Ήμουν έξω από το dilly-dally στον κήπο πρόσφατα, επιθεωρώντας τα φυτά μου για σημάδια ζημιών που προκάλεσαν ο θορυβώδης αμπέλου που είχα εντοπίσει εβδομάδες νωρίτερα, όταν έριξα μια ματιά σε κάτι άλλο που καθόταν στα φύλλα των φασολιών μου. Θα μπορούσε να είναι ένα…

Κατά τη διάρκεια των τελευταίων δύο μηνών, δεν υπήρξε σχεδόν καμία βροχή. Παρά το υγρό καλοκαίρι, η δεξαμενή υγρασίας του εδάφους έχει μειωθεί. Αφού βιώσαμε τη χαρά των υπερχείλισης των δεξαμενών νερού, της ισχυρής και υγιούς ανάπτυξης των φυτών και των επιπέδων πολυτελείας της υγρασίας του εδάφους, οι τεχνικές ποτίσματος…

Είτε σε 4th-Floor διαμέρισμα ή το δικό σας πίσω σαράντα, αναγεννητική κηπουρική -μία από τις πιο αναζητημένες λέξεις -κλειδιά του 2025 στον κόσμο της κηπουρικής -αφορά μόνο τις θεραπευτικές σχέσεις με τη γη, το σώμα μας και ο ένας τον άλλον. Το Regenerative είναι πολύ περισσότερο από ένα buzzword. Είναι…

Τι πρέπει να κάνει ένα κορίτσι για λίγο zen στον κήπο; Απολαύσαμε λίγο «μου-χρόνο» στο veggie patch την άλλη μέρα και κλάδεμα τις ντομάτες μου όταν σκόνταψα πάνω σε ένα πολύχρωμο σκαθάρι-ή—-type-πράγμα που κάθεται στα αμπέλια των φασολιών μου. Τι ήταν αυτό το critter και τι ήθελε από μένα; Ελπίζω…

Λατρεύω μια καλή συμφωνία Bogo, και κατά τη φύτευση nasturtiums στον κήπο, αυτό είναι που παίρνετε! Αυτά τα άνθη είναι ένα φωτεινή προσθήκη σε ένα δοχείο και νόστιμο σε ένα σάντουιτς. Τα Nasturtiums είναι ένα καλοκαίρι ετήσιο και έρχονται σε μια ποικιλία από κίτρινα ηλιοβασιλέματα, πορτοκάλια και κόκκινα, με ποικιλίες…

Πιθανότατα το έχετε δει πριν – τα φυτά που φαίνονται απολύτως τέλεια κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης. Φύλλα λίπους. Πλούσιο χρώμα. Όλα πυροβολούν. Αλλά τότε η συγκομιδή κυλά γύρω, και το τελικό προϊόν δεν χτυπά αρκετά. Μυρίζει πράσινο, έχει σκληρή γεύση και καίει ζεστό. Δεν είναι αυτό που ελπίζατε μετά…

Εάν φτιάχνετε το χρόνο σας ακριβώς δεξιά, όταν οι θερμοκρασίες της νύχτας είναι αξιόπιστα ζεστές (κατά προτίμηση πάνω από 18 ° C / 64 ° F), μπορείτε να αναπτύξετε αληθινά τέρατα. Πολλοί αρχάριοι καλλιεργητές φυτεύουν πολύ νωρίς, οδηγώντας σε πρόωρη ανθοφορία και καρποφόρα – και, κατά συνέπεια, ασήμαντες συγκομιδές. Εάν…

Καθώς οι τιμές των παντοπωλείων συνεχίζουν να αυξάνονται και οι άνθρωποι αναζητούν πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να τρέφουν το σώμα τους, Τεχνικές διατήρησης τροφίμων κερδίζουν ανανεωμένη προσοχή. Η απλή πράξη της προετοιμασίας και της απόλαυσης των γευμάτων με οικιακά προϊόντα όλο το χρόνο είναι απίστευτα ευχάριστη! Το πρώτο βήμα για…

Μετά από ένα μακρύ χειμώνα, η συγκίνηση της άνοιξης μπορεί να χτυπήσει με μια αίσθηση απεριόριστων δυνατοτήτων. Σύντομα, οι εργασίες αρχίζουν να συσσωρεύονται και οι φιλοδοξίες μας μπορούν εύκολα να προσθέσουν μέχρι να μας κατακλύζουν. Με τόση ζωή που ξεσπάει από κάθε γωνιά, μερικές φορές είναι το μόνο που μπορούμε…

Για όσους από εμάς με μικρούς αστικούς κήπους, η φύτευση εμπορευματοκιβωτίων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μεγιστοποιήσουμε το χώρο. Αλλά μπορεί να είναι ένας τόνος εργασίας! Τα φυτά στα δοχεία είναι πιο επιρρεπή σε ασθένειες επειδή δεν παίρνουν τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος για να ευδοκιμήσουν και…